继豆果网上次送的欧福蛋白液做的可可蛋糕后,余下一盒中的不能浪费呀,烤个无油蛋糕吃吃吧柔软细腻,甜蜜蜜的味道
做云朵蛋糕需要什么食材和配料
蛋清150g,玉米淀粉或者蛋糕粉20g,白糖27g,果干适量,耐高温巧克力豆适量
云朵蛋糕的家常做法,云朵蛋糕怎么做好吃
做法图解1:欧福蛋白液亮个相
做法图解2:蛋白液+几滴柠檬汁打发后筛入玉米淀粉
做法图解3:放入180度预热好烤箱
做法图解4:170度20分钟后,150度5分钟,觉得颜色变深可以盖锡纸,具体可以自己调整,出炉啦!
做法图解5:出炉,凉凉,开吃吧!
云朵蛋糕的烹饪技巧
糖可以减少一些啦??美味柔软
来自 一路向北越走越远 的作品。