夏天太热不想吃太油腻了，但是又想吃蒸面条，来试试西瓜版的吧，特好吃
做西瓜版蒸面条需要什么食材和配料
面条2元，西瓜1个，葱2根，姜适量，蒜3瓣，辣椒2个，豆角适量，盐适量，蚝油1勺，生抽1勺，老抽1勺，十三香半勺，花椒，八角适量，鸡精1勺，葱伴侣豆瓣酱1勺，香肠2根
西瓜版蒸面条的家常做法，西瓜版蒸面条怎么做好吃
做法图解1：准备一个西瓜，把瓜瓤取出来，和瓜皮分离
做法图解2：豆角洗干净切好备用
做法图解3：锅里放凉水铺上豆角做底，一会铺面条不粘锅
做法图解4：菜上铺面条蒸15分钟
做法图解5：西瓜瓤，西瓜皮去皮切好备用
做法图解6：葱姜蒜辣椒，香肠切好备用
做法图解7：热锅凉油，油热放花椒八角把油爆香，把花椒八角取出扔掉
做法图解8：下入香肠炒出油
做法图解9：再下入葱姜蒜辣椒炒出香味
做法图解10：再加入西瓜皮翻炒
做法图解11：再加入豆角翻炒
做法图解12：再加入西瓜煮出瓜汁，不用加水
做法图解13：翻炒一下。盖上锅盖闷出瓜汁
做法图解14：炒这样就可以了，加葱伴侣豆瓣酱，生抽，老抽，盐，蚝油，十三香调味
做法图解15：然后和蒸好的面条拌一下，把面条吸入汤汁
做法图解16：然后在锅里加一层菜一层面，根据面的多少来定多少层，我铺了三层，盖上锅盖，再蒸10分钟，闷5分钟
做法图解17：出锅装盘
做法图解18：出锅装盘，一份特别好吃的蒸面条
做法图解19：有没有流口水啊。喜欢赶快点击我下面传学做试试吧
蒸面条的烹饪技巧
来自 菜菜小厨记 的作品。
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