想吃串串,又要减肥,试试这个无油低脂串串,不油炸不上火!
做无油低脂串串需要什么食材和配料
各种丸子适量,各种蔬菜适量
无油低脂串串的家常做法,无油低脂串串怎么做好吃
做法图解1:准备所需食材,并进行相关操作,部分食材提前解冻,或者用淡盐水浸泡,或者削皮洗净;
做法图解2:竹签放入沸水中煮一会儿消毒;
做法图解3:将所有的食材清洗干净,稍微处理(花刀、薄片、小朵等),串上牙签备用;
做法图解4:调料汁:大蒜切末放入碗中,调入1勺韩式辣椒酱、2勺生抽、1勺熟芝麻、半勺五香粉、半勺孜然粉、1勺辣椒粉、大半碗清水,搅拌均匀;
做法图解5:将料汁倒入锅中,中小火加热;
做法图解6:中小火煮至略微粘稠后熄火备用;
做法图解7:煮锅里清水煮沸,调入少许盐,先放入难熟的食材,再放入易熟的食材,直至所有食材煮熟后取出滤干水分;
做法图解8:最后食材上刷上煮好的料汁,就可以食用了!
做法图解9:就着啤酒喝起来吧
串串的烹饪技巧
来自 蕾宝的烟味生活 的作品。
标签: 吃什么降暑 夏天吃什么