做冬瓜排骨汤需要什么食材和配料
排骨3根，冬瓜1块，姜1块，盐4克，玉米2根，葱1根
冬瓜排骨汤的家常做法，冬瓜排骨汤怎么做好吃
做法图解1：冬瓜去皮洗净，玉米2根洗净。
做法图解2：冬瓜切厚片，玉米切节。
做法图解3：烧开水，下排骨焯水2分钟后捞出。
做法图解4：排骨加大葱1根、姜1块（拍破）。
做法图解5：加适量清水。
做法图解6：排骨炖煮1小时后加入玉米煮20分钟，加盐4克。
做法图解7：最后加入冬瓜煮10-15分钟。
做法图解8：蘸碟用红油辣椒或者青椒调制都可以。
做法图解9：汤很好喝，清爽不油腻，赶紧试试吧！
冬瓜排骨汤的烹饪技巧
来自 每文的美食日记 的作品。
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