冬瓜完全吸收了烧猪肉的味道,赞
做烧猪肉焖冬瓜需要什么食材和配料
烧猪肉250,冬瓜500克,蒜1瓣,葱3根,小辣椒2个,蚝油适量,柱侯酱适量,盐适量,鸡粉少量,糖适量
烧猪肉焖冬瓜的家常做法,烧猪肉焖冬瓜怎么做好吃
做法图解1:菜市场买好的烧猪肉
做法图解2:冬瓜切块,不要太薄也不要太厚
做法图解3:蒜、葱,不喜欢吃辣可以不用放小辣椒啦
做法图解4:放油先热一下烧猪肉,爆香,然后盛出来备用
做法图解5:烧猪肉盛出来之后就可以直接放切好的蒜、葱、小辣椒啦
做法图解6:然后放冬瓜翻炒一会会
做法图解7:然后就放柱侯酱、蚝油、盐、糖、鸡粉加水
做法图解8:最后把烧猪肉翻进去盖上锅一起焖,看到冬瓜熟透了就可以啦
做法图解9:因为都是原图直出,卖相一般,但是味道是真的好,喜欢的小伙伴可以试一下
焖冬瓜的烹饪技巧
小伙伴们get起,而且很适合夏天吃,冬瓜消暑开胃。这道菜不需要什么小技巧,但是一定要放柱侯酱哦,味道棒极了
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