做佛手瓜炒鸡蛋需要什么食材和配料
佛手瓜1个，鸡蛋2个，食用油适量，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，糖少半勺，醋少半勺，花椒粉1克
佛手瓜炒鸡蛋的家常做法，佛手瓜炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：佛手瓜1个，鸡蛋2个，红椒半个
做法图解2：佛手瓜去瓤切片，鸡蛋打散，葱蒜切碎
做法图解3：1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，少半勺糖，少半勺醋搅匀备用
做法图解4：鸡蛋炒熟盛出备用
做法图解5：锅中放适量油，葱蒜炒香，把菜倒入锅中翻炒均匀变色后，倒入调料翻炒
做法图解6：最后把鸡蛋倒入
做法图解7：翻炒均匀即可
佛手瓜炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 美丽人生的温柔 的作品。
标签： 舌尖上的中国菜谱大全 夏至吃什么降火
