茶叶蛋三分煮七分泡，分享一道特别简单又好吃的我家茶叶蛋做法。
做茶叶蛋需要什么食材和配料
鸡蛋适量，红茶包一包，老抽1勺，生抽3勺，八角1个，桂皮1块，冰糖适量，香叶二片，盐适量
茶叶蛋的家常做法，茶叶蛋怎么做好吃
做法图解1：鸡蛋洗净放锅中。
做法图解2：加老抽，生抽，冰糖，盐，八角桂皮香叶，红茶包。
做法图解3：加适量清水中小火煮沸后转小火煮10分钟左右。
做法图解4：用长柄勺将鸡蛋壳轻轻敲几下。
做法图解5：全部鸡蛋壳敲出裂纹后，再放煤气燥上煮沸，按自己的喜好调一下味。放锅里泡一晚，茶叶蛋三分煮七分泡，第二天吃时再煮五分钟左右。
做法图解6：又香又软嫩的茶叶蛋好好吃哦～
茶叶蛋的烹饪技巧
时间泡的越久越入味。
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