木瓜性酸、温，归肝、脾经，舒筋活络、和胃化湿，能去湿除痹，尤其适用于湿痹，促进消化、改善胃炎。鸡爪它含有丰富的钙质和胶原蛋白。鸡爪可以起到软化血管和保护血管的作用，还能有效的降低人体中的血脂和胆固醇。花生有润肺、和胃，治疗燥咳、反胃、下肢肿，而且有补益的作用，补益中气。
做木瓜花生鸡爪汤需要什么食材和配料
木瓜一颗，鸡爪500克，花生一把，枣5-6颗，生姜2块
木瓜花生鸡爪汤的家常做法，木瓜花生鸡爪汤怎么做好吃
做法图解1：鸡爪洗净放点花椒生姜一起冷水下锅
做法图解2：煮开后捞出来洗净
做法图解3：花生米一把洗净
做法图解4：把绰水后洗净的鸡爪，花生米，红枣，几片生姜一起放入锅中，倒入适量的水
做法图解5：木瓜洗净后，取出籽，切块备用
做法图解6：大火烧滚后转小火，煲半个小时后加入切好的木瓜，再煲二十分钟左右即可关火。
做法图解7：煲好后的汤加点点盐就可以吃了。
木瓜花生鸡爪汤的烹饪技巧
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