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奶酪包

公开时间:2021-06-23 | 文章来源:马小厨77 | 浏览量:

奶酪包

夏天的风徐徐吹来耳边传来慵懒的歌声,“夏天的风正暖暖吹过,穿过头发穿过耳朵,你和我的夏天真的好难忘,夏天的风我永远记得,清清楚楚说我爱你......”。最近的日子每一天都值得纪念,感谢我生命中的老中医。

做奶酪包需要什么食材和配料

面包配方见毛线球面包,奶油奶酪100克,糖10克,奶粉20克

奶酪包的家常做法,奶酪包怎么做好吃

做正宗奶酪包的图片步骤1

做法图解1:面团揉至完全扩展阶段28°醒发30-45分钟。

做正宗奶酪包的图片步骤2

做法图解2:均等分成两份30°松弛20分钟。

做正宗奶酪包的图片步骤3

做法图解3:再次收紧排气用牙签戳洞30°醒发1小时。

做正宗奶酪包的图片步骤4

做法图解4:制作奶酪馅。

做正宗奶酪包的图片步骤5

做法图解5:面包发酵两到三倍大,表面刷蛋液。

做正宗奶酪包的图片步骤6

做法图解6:烤箱提前预热15分钟上火160°下火180°烤25分钟,中间盖锡纸并调盘。

做正宗奶酪包的图片步骤7

做法图解7:面包出炉振出热气。

做正宗奶酪包的图片步骤8

做法图解8:面包完全晾凉一切四瓣。

做正宗奶酪包的图片步骤9

做法图解9:1/4面包中间割两刀涂上奶酪馅,表面再均匀的涂一层奶酪馅。

做正宗奶酪包的图片步骤10

做法图解10:最后涂有奶酪馅的部位沾上奶粉即可。

奶酪包的烹饪技巧

来自 马小厨77 的作品。

标签: 舌尖上的中国菜谱大全 夏至吃什么降火

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