秋葵属于低能量食物,长期适量吃它既不会增加体重,又可以平衡身体其中的黄酮,即可以抗氧化还可以抗衰老。
做培根炒秋葵需要什么食材和配料
秋葵200克,培根2片,蒜头2瓣,料酒1勺,太太乐原味鲜酱油1勺,盐、食用油适量,蔬之鲜2克
培根炒秋葵的家常做法,培根炒秋葵怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:秋葵清洗干净备用
做法图解3:培根切小片
做法图解4:蒜头去皮拍碎
做法图解5:锅中加入适量清水大火烧开,加入适量的盐和食用油
做法图解6:放入秋葵焯烫一分钟
做法图解7:捞出过凉水
做法图解8:切小段
做法图解9:锅中加入少许食用油加热至七成热,放入培根小火翻炒片刻
做法图解10:放入焯烫后的秋葵
做法图解11:放入蒜末翻炒均匀
做法图解12:烹入一勺料酒提香
做法图解13:烹入太太乐原味鲜酱油翻炒均匀即可
做法图解14:蔬之鲜调味
做法图解15:培根炒秋葵成品图
培根炒秋葵的烹饪技巧
焯烫秋葵加入适量的盐和食用油可以保持碧绿的颜色。
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