爱吃肉肉的可以学习一下简单又方便
做酱肉需要什么食材和配料
牛肉，鸡爪，鸡腿，海带，豆腐泡，豆卷，大料，蚝油，生抽，老抽，豆瓣酱，料酒，姜
酱肉的家常做法，酱肉怎么做好吃
做法图解1：牛肉水里放姜片、料酒焯一下去血水备用
做法图解2：鸡爪、鸡腿水里放姜片、料酒焯一下去血水备用
做法图解3：配菜准备好备用
做法图解4：油热放入大料翻炒出香味
做法图解5：倒入牛肉、鸡腿、鸡爪翻炒，依次放入豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油上色
做法图解6：翻炒均匀后倒入砂锅中添水末过食材炖即可
做法图解7：肉炖的快好的时候倒入配菜在继续煮一顿时间即可
做法图解8：成品出锅
酱肉的烹饪技巧
1.大料可以去超市买配好的料包。2.配菜可以按自己的喜好选择。3.熬制完后吧肉和菜捞出，汤汁可以回收放冰箱冷藏，还可以在使用一次（下次直接添加食材熬煮就可以了）
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