想吃牛肉面，自制浇头，份量足，味道美。
做牛肉面浇头需要什么食材和配料
牛肉200克，老姜30克，大料2个，桂皮5克，六月香豆瓣酱40克，六月鲜酱油8毫升
牛肉面浇头的家常做法，牛肉面浇头怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：油锅倒油，放入姜片、香料和花椒小火炒香。
做法图解3：加入六月香豆瓣酱小火炒香。
做法图解4：放入牛肉。
做法图解5：烹入料酒，中火翻炒均匀。
做法图解6：加入六月鲜酱油。
做法图解7：翻炒均匀。
做法图解8：倒入啤酒。
做法图解9：中火转小火烧牛肉。
做法图解10：汤汁浓郁，关火，起锅。
做法图解11：盛入碗中。
做法图解12：美味牛肉面浇头。
牛肉面浇头的烹饪技巧
牛肉选肥一点，味道会更好。
来自 四月去看海 的作品。
