喜欢素馅的朋友，这个馅绝对是第一选择，非常美味，而且不耗时间
做自制美味馅饼需要什么食材和配料
圆白菜半个，粉条适量建议多放，木耳一小把，火腿肠一根，盐适量，十三香两勺，面粉500克，酵母5克
自制美味馅饼的家常做法，自制美味馅饼怎么做好吃
做法图解1：面粉加入酵母温水适量盐，活成面团，醒发半小时，这个季节温度比较高，半小时面团就能醒发，按一下不回弹，内部成蜂窝状就是醒发好了
做法图解2：趁面团醒发的时候，准备馅料。圆白菜、木耳剁碎（不要太碎，太碎不好吃）加入盐、十三香，重点说一下粉条，粉条剁碎之后加入老抽上色，锅内热油，加入粉条稍炒，炒好之后加入馅料中搅拌均匀，我又加入了一根火腿肠，直接把火腿肠剁碎放入，馅料就准备好了
做法图解3：醒发好的面，排气之后分成小份，加入馅料，用包子手法包好压平，有破的地方没关系，不会掉出来。
做法图解4：锅中放油，放入馅饼，另一面也要用油抹匀，这样烙出来的饼不会干。
做法图解5：烙至两面金黄
做法图解6：美味的馅饼做好了，喜欢面食的小伙伴抓紧做起来吧
自制美味馅饼的烹饪技巧
和面的时候，加温水，这样活出来的面松软
来自 Kelly爱美食 的作品。
