每次做完饭台面都是水,有了维达厨房抽纸好方便,特别吸水,一擦就干净了
做茄汁丸子汤需要什么食材和配料
葱一颗,萝卜丸子适量,西红柿1个,豆瓣酱半勺,盐适量,原味鲜适量,鸡汁适量,鸡精半勺,鸡蛋1个,蚝油半勺
茄汁丸子汤的家常做法,茄汁丸子汤怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:葱蒜切好备用
做法图解3:番茄切好备用
做法图解4:热锅凉油,油热加葱蒜爆香
做法图解5:加番茄炒一下
做法图解6:加水,加盐盖上锅盖煮出番茄汁
做法图解7:这个时候煎个鸡蛋,撒上黑胡椒
做法图解8:等汤汁煮好。加妈妈炸的萝卜丸子,加原味鲜,加蚝油,加鸡汁和鸡精煮2分钟
做法图解9:煮好盛到碗里。加上煎好的鸡蛋,撒上葱花,完美,简单好吃。喜欢可以点击我下面传学做试试
茄汁丸子汤的烹饪技巧
来自 菜菜小厨记 的作品。
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