做熬猪油需要什么食材和配料
猪板油1块，清水1小碗，盐少许，生姜3-5片，香叶2片，桂皮1块
熬猪油的家常做法，熬猪油怎么做好吃
做法图解1：市场上买来的猪板油，用水洗干净
做法图解2：切成小块
做法图解3：放锅里再加几片生姜去腥
做法图解4：下几勺盐
做法图解5：一小碗清水
做法图解6：水开后下俩片香叶和一小块桂皮
做法图解7：撇去浮沫
做法图解8：持续大火烧开水分
做法图解9：熬到冒这样绵密的泡沫，
做法图解10：就捞出里面的生姜和香叶桂皮，开小火继续熬10分钟左右
做法图解11：差不多油炸金黄就可以了
做法图解12：油炸用容器装起来，可以用来包包子、炒菜都可以
做法图解13：油放到油温低一点也给它装到容器里。凉透后放冰箱冷藏，这样熬出来的猪油没有异味，香味十足而且颜色雪白
熬猪油的烹饪技巧
来自 Wenwen欣 的作品。
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