酱香饼的升级吃法——酱香卷饼，加上蔬菜的酱香饼香而不腻，而且做起来超简单；酱香饼好吃的关键就是酱的味道，6月香豆瓣酱和甜面酱少不了，快来跟着教程学起来吧！
做酱香卷饼需要什么食材和配料
手抓饼2张，6月香甜面酱1勺，6月香豆瓣酱1勺，蒜蓉辣酱半勺，白糖半勺，蒜末1勺，蕃茄酱半勺，蚝油半勺，十三香1/3勺，水1勺，黄瓜半根，金针菇小半把，豆芽1把，胡萝卜半根，苦瓜（可不放）1/3根，香菜（可不放）3根
酱香卷饼的家常做法，酱香卷饼怎么做好吃
做法图解1：碗中加甜面酱?豆瓣酱?番茄酱?蒜蓉辣椒?蒜末?蚝油?白糖?十三香?水
做法图解2：搅匀
做法图解3：锅中热油加入酱小火翻炒，略干时加2勺水，全程小火翻炒
做法图解4：炒至有酱香味并且稍微浓稠
做法图解5：盛出备用
做法图解6：锅中烧水，水开加入洗好的金针菇和豆芽，焯水4分钟
做法图解7：捞出控水，用厨房剪刀剪几下，不然金针菇卷进去不好咬断。黄瓜、胡萝卜、苦瓜切丝备用
做法图解8：手抓饼无需解冻，直接放在不粘锅小火煎（因为是晚上吃，我煎的时候锅中没有放油，如果你怕粘锅可以加少量油煎）
做法图解9：煎至两面金黄鼓起来即可
做法图解10：把酱均匀地刷到饼上
做法图解11：依次加入金针菇豆芽，黄瓜、胡萝卜、苦瓜、喜欢吃香菜再加些香菜，卷起来
做法图解12：装盘切成两段
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香卷饼的烹饪技巧
来自 甜酱的小厨房 的作品。
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