做白菜粉丝煎饼需要什么食材和配料
圆白菜5片，粉丝80克，面粉100克，盐2克，青红辣椒少许，生抽适量，蚝油适量，黄瓜丝少许，鸡精少许
白菜粉丝煎饼的家常做法，白菜粉丝煎饼怎么做好吃
做法图解1：白菜切丝，红薯粉开水泡软（一晚）
做法图解2：青红椒切圈，葱头，蒜头切片
做法图解3：白菜炒熟放粉丝炒，加青红椒翻炒3分钟，最后加蚝油，生抽，鸡精即可。
做法图解4：面糊里放入白菜粉丝
做法图解5：再加葱花，少许盐，拌匀
做法图解6：面放平底锅里四分钟，两面翻烤，出锅，切一些黄瓜丝就着吃，很棒！
白菜粉丝煎饼的烹饪技巧
粉丝剪短。红薯粉不易粘，银丝粉用冷水泡，时间短
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