在家休息下午茶安排一下,在厨房烘棋子,小姑娘闻着香味来了。明天放学回来加餐有着落了
做宣软棋子需要什么食材和配料
鸡蛋2个,猪油(植物油)20g,白糖25g,酵母粉3g,水35g,面粉(根据面粉吸水性调节)220g
宣软棋子的家常做法,宣软棋子怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋,水、酵母、猪油、白糖先放入盆内搅匀
做法图解2:加入面粉用筷子搅拌成絮状
做法图解3:带一次性手套揉成面团
做法图解4:擀开
做法图解5:厚度大约1cm
做法图解6:切成你喜欢的样子
做法图解7:盖上一层布,室温发酵
做法图解8:发酵好的棋子
做法图解9:摆入平底不粘锅,小火加热
做法图解10:盖上锅盖,大约10分钟
做法图解11:用最小火慢慢烘
做法图解12:一面上色后翻面
做法图解13:烘好了,出锅
做法图解14:宣软的棋子
#舌尖上的端午#宣软棋子的烹饪技巧
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