今天分享一道：珍珠花菜汤端午节，这一天的早餐，潮汕地区是要煮一锅珍珠花菜汤，汤里面有：猪肉、猪腰、猪肝、猪血、豆腐，珍珠花菜。早晨特别适合喝，都是补血的东西，珍珠花菜可以降火～清肝明目
做珍珠花菜汤需要什么食材和配料
猪瘦肉150克，猪肝50克，猪腰1个，猪血适量，豆腐2块，珍珠花菜100克，盐、鸡精、芝麻帅、胡椒粉调味少许
珍珠花菜汤的家常做法，珍珠花菜汤怎么做好吃
做法图解1：珍珠花菜
做法图解2：摘取叶
做法图解3：材料备齐，猪肝切片，用水洗两遍，去除血水，猪瘦肉洗净切片，猪腰切片，用清水浸泡一会儿，猪血切小块，豆腐切小块，珍珠花菜洗净沥干水。
做法图解4：锅中倒入适量清水煮沸后，放入豆腐
做法图解5：再放入猪肉猪腰、猪肝猪血，煮熟后，再放入珍珠花菜
做法图解6：煮熟后加入适量盐调味
做法图解7：珍珠花菜汤
舌尖上的端午#珍珠花菜汤的烹饪技巧
早晨特别适合喝，都是补血的东西，珍珠花菜可以降火～清肝明目
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