这个季节,凉拌西兰花是餐桌上不可缺少的一道菜!
做蒜蓉西兰花需要什么食材和配料
西兰花1个,蒜2瓣,辣酱油适量,盐适量,耗油1勺,胡萝卜少许,鸡精少许
蒜蓉西兰花的家常做法,蒜蓉西兰花怎么做好吃
做法图解1:准备好食材!
做法图解2:西兰花切小块,放入一勺盐,清水泡五分钟!
做法图解3:将配菜切好,装盘备用!
做法图解4:锅中烧热水,水开放入西兰花,放一勺盐,焯出的西兰花颜色更鲜艳!
做法图解5:水开放入胡萝卜,焯两分钟!
做法图解6:捞出放入凉水中过凉!
做法图解7:放入蒜末!
做法图解8:放入耗油!
做法图解9:放入食盐!
做法图解10:放入味精!
做法图解11:放入辣酱油!
做法图解12:搅拌均匀,装盘即可食用!
蒜蓉西兰花的烹饪技巧
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