那会追韩剧的时候总是被韩料馋的不行今天解锁的这道菜谱改良版的辣白菜豆腐汤营养全面开胃又饱腹热量负担几乎为0了新手小白也可以入手哦一个电炖锅解锁的菜谱
做辣白菜豆腐汤需要什么食材和配料
内酯豆腐1盒，辣白菜150g，洋葱半个，生抽1勺，绿豆芽100克，海鲜菇50克，生菜三片，鸡蛋一个，胡萝卜适量
辣白菜豆腐汤的家常做法，辣白菜豆腐汤怎么做好吃
做法图解1：一个鸡蛋打散，搅拌均匀，不用放其它调料哈
做法图解2：绿豆芽洗净，这个比较新鲜，如果尾部有发黄的还是摘掉
做法图解3：辣白菜选切好的，海鲜姑洗净
做法图解4：胡萝卜可以增加点甜味，豆腐可以先滑下哦，等会直接下锅就好
做法图解5：锅内热油，油温升高后，再下入蛋液
做法图解6：蛋液凝固后下入胡萝卜丝，煸炒下大概一分钟左右吧
做法图解7：胡萝卜变软后就可以下入海鲜菇了
做法图解8：之后再放入辣白菜，注意火别糊了，为了拍个清楚的照片，也是不容易啊，加入一点盐和生抽调味之后加入一碗半的水煮开，我是按一到两人份的量做的
做法图解9：煮开后放入绿豆芽煮10秒左右吧
做法图解10：再把豆腐放进去可以稍微搅拌下
做法图解11：最后把准备好的生菜放进去，放点胡椒粉调味，再把等一分钟后就可以出锅啦
做法图解12：新入手的汤碗，装盘可以开动咯，还是很鲜美
辣白菜豆腐汤的烹饪技巧
这个辣白菜味道本身比较重，所以不用放很多盐，因为是减脂餐，所以辣白菜原先的猪肉改成了鸡蛋，热量会低些，基本都是当季的时蔬尽量用新鲜点的
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