做韩式鸡蛋卷需要什么食材和配料
鸡蛋3个,胡萝卜1块,盐2克,牛奶100毫升,油少许,香葱1把,白胡椒粉1克
韩式鸡蛋卷的家常做法,韩式鸡蛋卷怎么做好吃
做法图解1:1??鸡蛋加一勺盐和半勺白胡椒粉打散,加入胡萝卜碎和香葱碎2??重点来了??加入牛奶搅拌均匀(50ml左右),牛奶越多越嫩~3??锅里刷油,倒入少量鸡蛋液,尽量摊的薄一点,全程小火,卷起来的时候按压地实一点~重复步骤4??乘出挤上韩式甜辣酱或者番茄酱!
做法图解2:又嫩又香
做法图解3:?
韩式鸡蛋卷的烹饪技巧
来自 珍馐可餐 的作品。
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