做黄金蛋炒饭需要什么食材和配料
米饭1碗,鸡蛋1个,盐半勺,鸡精半勺,生抽半勺,油1汤匙
黄金蛋炒饭的家常做法,黄金蛋炒饭怎么做好吃
做法图解1:锅中下一勺油,倒入一碗米饭,加入半勺盐,小火把米饭炒热,一粒一粒分开;
做法图解2:打入一个鸡蛋;
做法图解3:先小火翻炒均匀;
做法图解4:再开中火翻炒,加入鸡精和生抽,炒至蛋液凝固均匀裹在米粒上,再继续翻炒1分钟即可;
做法图解5:香喷喷的黄金蛋炒饭完成了,喜欢葱香的可以加点葱花哦。
黄金蛋炒饭的烹饪技巧
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