这一个一个红红软软的小莓子，咬一口，咝～～～～做一个香甜的费南雪配一下这酸酸的小果子吧！
做蔓越莓费南雪需要什么食材和配料
冷冻蔓越莓220克，零卡糖4大匙，低筋面粉30克，杏仁粉30克，泡打粉2克，内酯豆腐40克，色拉油25克，零卡糖30克，盐一小撮，香草精3滴，杏仁片适量
蔓越莓费南雪的家常做法，蔓越莓费南雪怎么做好吃
做法图解1：冷冻蔓越莓解冻，稍加清洗，沥干。
做法图解2：红红软软的小果子，可爱，但是特别酸。
做法图解3：咬一口，咝～～～～
做法图解4：留下一小碟果子，剩下的熬果酱。
做法图解5：蔓越莓放到锅中，加入3大匙零卡糖。
做法图解6：中小火熬煮，把小果子轧碎，尝一点，还是不够甜。
做法图解7：再加一大匙零卡糖，再煮。
做法图解8：尝尝，嗯，可以了，关火。
做法图解9：低筋面粉、杏仁粉、泡打粉打散。
做法图解10：内酯豆腐加油。
做法图解11：搅拌至乳化。
做法图解12：加入糖、盐、一点点香草精。
做法图解13：搅拌至糖融化。
做法图解14：加入到粉类中。
做法图解15：迅速搅拌成面糊，放入冰箱冷藏一刻钟。
做法图解16：烤箱预热的同时，将面糊盛在纸杯里，压平表面，放上适量的杏仁片。
做法图解17：170度10分钟，再160度一刻钟。
做法图解18：取出冷却。
做法图解19：放上一小勺刚做好的蔓越莓果酱。
做法图解20：点缀上几颗蔓越莓，再放一点果酱。
做法图解21
好看的小点心。
做法图解22
如果吃不了酸，可以不点缀蔓越莓，直接把所有的小果子全煮成果酱吃。
做法图解23
漂亮的蔓越莓费南雪做好啦。
做法图解24
成品。蔓越莓费南雪的烹饪技巧
没用完的蔓越莓果酱我做了红烧肉，带着果香的红烧肉，也不错。
来自 霸王龙麻麻 的作品。
