今天在做蔓越莓果冻，满心满眼的小红果，心情超好～一不留神该吃午饭了，突然就灵光乍现！同样是酸酸甜甜，蔓越莓应该也可以炒鸡蛋吧～做美食的乐趣很大一部分来自创造力，虽然很可能做出黑暗料理，但也要勇敢尝试啊！今天的蔓越莓炒蛋很成功，是想象中的酸甜感，摆盘用了一小片薄荷叶，挨着薄荷叶的部分很好吃，或许可以试试蔓越莓薄荷炒蛋～
做蔓越莓炒鸡蛋需要什么食材和配料
蔓越莓鲜果70克，鸡蛋4个，鸡粉1小勺，鸡汁1小勺，盐1小勺，糖1汤匙
蔓越莓炒鸡蛋的家常做法，蔓越莓炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：[注意事项]：看它俩的配色就应该很好吃，蔓越莓鲜果偏酸，糖份根据自己的承受力放吧，今天是满满一汤匙。
做法图解2：正常炒鸡蛋。
做法图解3：九分熟盛出备用。
做法图解4：倒入蔓越莓，加一点热水，满满一汤匙糖。
做法图解5：大概像熬果酱的样子。
做法图解6：把鸡蛋放回去，沾满果汁，调味，收干不收干看个人喜欢。
做法图解7：口感跟番茄炒蛋很像，但是有更明显的酸甜感和果香。开心～快手菜名单+1
蔓越莓炒鸡蛋的烹饪技巧
蔓越莓鲜果很酸，糖放多少看自己承受力吧，本来是相当黑暗料理做实验的，居然很好吃，而且果香和酸味更明显，超下饭。
来自 小熊熊的日食记 的作品。
