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巧克力甜甜圈

公开时间:2021-04-20 | 文章来源:吵吵吵饭 | 浏览量:

巧克力甜甜圈


生活就像甜甜圈,虽然有洞,但我们可以选择只看它甜的部分。

做巧克力甜甜圈需要什么食材和配料

黑巧克力适量,糖20g,盐5g,酵母6g,温开水适量,高筋粉300g,牛奶150g,黄油30g,鸡蛋1个

巧克力甜甜圈的家常做法,巧克力甜甜圈怎么做好吃

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤1

做法图解1:酵母用温水化开

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤2

做法图解2:称出面粉、糖、盐、牛奶

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤3

做法图解3:搅拌均匀

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤4

做法图解4:倒入酵母水

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤5

做法图解5:切取黄油

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤6

做法图解6:和面揉15分钟

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤7

做法图解7:放温暖处醒发至两倍大

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤8

做法图解8:案板上撒点面粉防粘连

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤9

做法图解9:揉面排气

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤10

做法图解10:取适量面粉揉成圆形

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤11

做法图解11:用手从中间戳个洞转圈

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤12

做法图解12:甜甜圈造型就出来了

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤13

做法图解13:起锅烧油开小火慢炸

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤14

做法图解14:炸制十分钟

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤15

做法图解15:取适量黑巧克力把它切成小块

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤16

做法图解16:加入适量水和糖搅匀(可可含量80%怕太苦)

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤17

做法图解17:搅匀

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤18

做法图解18:放入微波炉加热至融化

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤19

做法图解19:甜甜圈一面沾巧克力倒扣在盘子上

做正宗巧克力甜甜圈的图片步骤20

做法图解20:放凉即可

巧克力甜甜圈的烹饪技巧

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标签: 梅州家常菜做法大全

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