做一碗羊汤需要什么食材和配料
羊肉适量,土豆2个,葱半根,姜片5-6片,花椒面1.5勺,酱油2勺,盐适量
一碗羊汤的家常做法,一碗羊汤怎么做好吃
做法图解1:土豆去皮、洗净切丁,放入锅中。
做法图解2:羊肉切丁放入锅中。
做法图解3:放入葱花、姜片、花椒粉。
做法图解4:锅中加凉水,加酱油,加盐,大火熬开后,撇去浮沫,转中小火继续熬约30分钟。
做法图解5:熬好后加入香菜。
做法图解6:可以直接喝,也可以拌面,吃饼。如果爱吃粉丝,还可以在出锅前加入粉丝。
一碗羊汤的烹饪技巧
来自 宝贝日食记_Mrs_Y 的作品。
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