做蚝肉煎蛋需要什么食材和配料
生蚝一袋，葱适量，鸡蛋3个，地瓜粉3勺，盐一勺，白胡椒粉一点点
蚝肉煎蛋的家常做法，蚝肉煎蛋怎么做好吃
做法图解1：生蚝肉用一大勺淀粉用手轻轻拌匀，把表面的脏东西吸附掉，然后用水冲洗干净，清洗几次。
做法图解2：3勺地瓜粉加小半碗温水，搅拌成没有颗粒。
做法图解3：搅拌没有颗粒后放入鸡蛋，把鸡蛋打散，搅拌均匀
做法图解4：把生蚝肉放进去
做法图解5：加入葱花、盐、胡椒粉。
做法图解6：油热后倒入一勺煎，煎至两面金黄色即可。喜欢吃糯一点就放粉多一点。
蚝肉煎蛋的烹饪技巧
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