做巧克力蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋1个,牛奶90毫升,可可粉20克,黄油75克,低筋面粉80克,细砂糖60克,盐1克,泡打粉4克
巧克力蛋糕的家常做法,巧克力蛋糕怎么做好吃
做法图解1:黄油隔热水融化。
做法图解2:准备牛奶。
做法图解3:准备白糖。
做法图解4:将鸡蛋,白糖,牛奶,盐混入融化好的黄油中。
做法图解5:搅拌均匀。
做法图解6:将低粉、可可粉、泡打粉混合后过筛倒入蛋液中。
做法图解7:手动搅打。
做法图解8:搅拌好的样子。
做法图解9:用电动打蛋器低速搅打两分钟。
做法图解10:取面糊装入杯子中。
做法图解11:烤箱预热,175度中层烤25分钟。
巧克力蛋糕的烹饪技巧
来自 小海燕七七 的作品。
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