把这一大盘铜锣烧都送给蓝胖子的话不知道它会不会帮我实现愿望呢~不用烤箱平底锅就可以搞定的甜品~快来试试吧
做铜锣烧需要什么食材和配料
鸡蛋2个,木糖醇50克,牛奶40毫升,玉米油8克,低筋面粉130克,泡打粉3克,豆沙馅250克
铜锣烧的家常做法,铜锣烧怎么做好吃
做法图解1:碗中打入两颗鸡蛋
做法图解2:加入玉米油
做法图解3:牛奶
做法图解4:木糖醇
做法图解5:过筛低筋面粉和泡打粉
做法图解6:混合均匀
做法图解7:混合好的状态
做法图解8:盖上保鲜膜静置20分钟
做法图解9:时间到搅拌一下
做法图解10:装入裱花袋
做法图解11:裱花袋剪一个小口子
做法图解12:热锅不用倒油开小火裱花袋垂直于锅面保持一个位置不要动将面糊挤入锅中
做法图解13:根据不粘锅面积调整面糊大小
做法图解14:小火煎至面糊表面出现很多大泡泡翻面
做法图解15:翻过来的这一面光光滑完整
做法图解16:翻面的时候尽量轻一点
做法图解17:另一面煎十几秒也好了
做法图解18:做小熊的时候先挤小熊的脸
做法图解19:再挤耳朵
做法图解20:做好了~
做法图解21
很松软~做法图解22
拿一片抹上豆沙做法图解23
盖上另一片做法图解24
这样铜锣烧就做好啦~做法图解25
用草莓和蓝莓薄荷装饰一下~做法图解26
用巧克力笔画上眼睛做法图解27
用白色的巧克力笔画上鼻子做法图解28
再画嘴巴做法图解29
完成~做法图解30
超松软很好吃(?>?<?)做法图解31
成品展示做法图解32
成品展示铜锣烧的烹饪技巧
1面糊静置之后记得翻拌?2全程开小火煎制3裱花袋垂直于锅面容易挤出漂亮的圆形
来自 杜憨憨的吃货日记 的作品。