做麻辣龙虾尾需要什么食材和配料
龙虾尾两斤,干红辣椒些许(能吃辣就多放),火锅辣料一大块,姜三五片,花椒一小把,葱段两段,啤酒半瓶
麻辣龙虾尾的家常做法,麻辣龙虾尾怎么做好吃
做法图解1:食材备全,我这是一斤龙虾尾
做法图解2:锅中倒油,油热煸炒一下龙虾尾(方便脱壳)
做法图解3:炒好的虾尾盛出备用
做法图解4:锅中倒油,放入葱姜蒜辣椒火锅料,待火锅料炒化,放入虾尾翻遍几下,倒入啤酒(不用倒太多,看虾尾的量)放点老抽,盖锅焖个一会收汁出锅即可。
做法图解5:脱壳龙虾尾
麻辣龙虾尾的烹饪技巧
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