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碎冬瓜肉饼汤

公开时间:2021-04-13 | 文章来源:妖妖~ | 浏览量:

碎冬瓜肉饼汤

适合春季的清淡滋补汤,一块冬瓜,一块猪肉,做出来清新鲜美,润口又滋补!

做碎冬瓜肉饼汤需要什么食材和配料

冬瓜一块,猪肉一块,盐少许,生粉一勺,白胡椒粉少许,枸杞少许

碎冬瓜肉饼汤的家常做法,碎冬瓜肉饼汤怎么做好吃

做正宗碎冬瓜肉饼汤的图片步骤1

做法图解1:准备一块冬瓜,去皮去内瓤。

做正宗碎冬瓜肉饼汤的图片步骤2

做法图解2:把冬瓜切成小碎粒,这样容易熟,而且容易出水。

做正宗碎冬瓜肉饼汤的图片步骤3

做法图解3:三分肥七分瘦的猪肉洗干净,加少许白胡椒粉剁碎。

做正宗碎冬瓜肉饼汤的图片步骤4

做法图解4:往猪肉里加点盐,生粉。

做正宗碎冬瓜肉饼汤的图片步骤5

做法图解5:锅中加入适量的清水煮开,水开后加入姜片,冬瓜粒,煮至冬瓜粒变软。

做正宗碎冬瓜肉饼汤的图片步骤6

做法图解6:用手将猪肉团成小肉饼,下入锅中煮大约三五分钟即可。

做正宗碎冬瓜肉饼汤的图片步骤7

做法图解7:最后再依个人口味,往汤里加少许盐调味即可。

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#碎冬瓜肉饼汤的烹饪技巧

这个汤口感清淡,无需添加过多的调味料就可以很鲜美了。
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