做蒜蓉辣酱需要什么食材和配料
小米辣三十个，盐五勺，蒜两斤，白糖两勺，生抽一勺
蒜蓉辣酱的家常做法，蒜蓉辣酱怎么做好吃
做法图解1：洗净去皮的蒜瓣用料理机打成蒜泥备用
做法图解2：小米辣洗净沥干水分去根打碎备用
做法图解3：如图，小米辣可根据自己喜好加量
做法图解4：热锅凉油烧制五成热倒入蒜末中小火慢炒
做法图解5：炒出香味蒜末变黄倒入小米辣倒入五勺盐一勺生抽继续炒五分钟左右
做法图解6：出锅前在倒入两勺白糖和剩余的蒜末翻炒两分钟即可出锅！
做法图解7：嘻嘻这样就做好啦
做法图解8：一次吃不完装进干净的无水无油的瓶子里放冰箱保鲜层慢慢吃呀！
做法图解9：红烧清蒸可以吃哦！
蒜蓉辣酱的烹饪技巧
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