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红糖枸杞蛋羹

公开时间:2021-04-13 | 文章来源:火镀红叶 | 浏览量:

红糖枸杞蛋羹

这么多的补血食材就数红糖与鸡蛋是最经典的配搭,虽然普通但功效却不简单,红糖有丰富的矿物质,铁质、维生素等元素,鸡蛋有丰富的蛋白质,磷脂和、铁等;要是受了寒凉,马上吃一碗红糖煮鸡蛋,身体就会暖暖的,血液循环也加快;今天这道红糖枸杞蛋羹是由红糖煮鸡蛋引申出来的中式甜品,材料一样做法却不同,形态通过做蛋羹的表现出来,香甜滑腻,补益气血、养颜美肤。

做红糖枸杞蛋羹需要什么食材和配料

鸡蛋1个,姜粉8克,枸杞子8克,清水120克,红糖15克

红糖枸杞蛋羹的家常做法,红糖枸杞蛋羹怎么做好吃

做正宗红糖枸杞蛋羹的图片步骤1

做法图解1:红糖枸杞蛋羹

做正宗红糖枸杞蛋羹的图片步骤2

做法图解2:红糖枸杞蛋羹

做正宗红糖枸杞蛋羹的图片步骤3

做法图解3:红糖枸杞蛋羹的主要材料

做正宗红糖枸杞蛋羹的图片步骤4

做法图解4:在一个碗内,倒入纯正红糖,清水、姜粉拌好,然后再磕入鸡蛋

做正宗红糖枸杞蛋羹的图片步骤5

做法图解5:用蛋抽把所有蛋羹材料打至细滑

做正宗红糖枸杞蛋羹的图片步骤6

做法图解6:取一个蒸碗,把蛋羹液过滤一下

做正宗红糖枸杞蛋羹的图片步骤7

做法图解7:要是想更加细致可以过滤一到两次

做正宗红糖枸杞蛋羹的图片步骤8

做法图解8:冷水入锅,把红糖枸杞蛋羹放蒸锅内蒸15分钟左右

做正宗红糖枸杞蛋羹的图片步骤9

做法图解9:取出红糖枸杞蛋羹即可食用,又香又滑!好吃!鸡蛋配搭红糖,味美有益,女人经常吃,暖宫养颜,血液循环更加好

红糖枸杞蛋羹的烹饪技巧

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