魔芋含有葡甘聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸，对降低血压，减少心血管病发作有一定作用。
做减脂魔芋丝需要什么食材和配料
魔芋丝300g，小葱适量，酱油30克，水500克，豆瓣酱10克
减脂魔芋丝的家常做法，减脂魔芋丝怎么做好吃
做法图解1：准备好所需食材。
做法图解2：使用搅拌钩，加入水，设置8分钟/温度100度/加热键启动。
做法图解3：放入魔芋丝、酱油、豆瓣酱，设置5分钟/100度/L档启动。
做法图解4：结束后盛出享用。
减脂魔芋丝的烹饪技巧
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