快乐被分享,会成倍;悲伤被读懂,会减半。人生路上的酸甜苦辣,若有人与我们一起分担,是何其幸运的事。生活总有阴影,愿我们都能活成照亮这个世界的人,予人阳光,予己力量。
做猪尾焖黄豆需要什么食材和配料
猪尾巴一根,黄豆一把,葱一根,姜半块,料酒两勺,黄豆酱一勺,生抽一勺,蚝油一勺
猪尾焖黄豆的家常做法,猪尾焖黄豆怎么做好吃
做法图解1:猪尾洗净,起锅烧水,加入料酒生姜,水开煮个五分钟捞出。
做法图解2:炒锅内加入少量油,倒入猪尾翻炒,加入少量盐,稍稍出油后,加入生姜,大蒜,倒入黄豆(提前泡好)加水焖煮。
做法图解3:加入生抽,蚝油,黄豆酱,上盖焖煮半个小时后撒上黑胡椒粉,葱花。
做法图解4:装盘开吃。
猪尾焖黄豆的烹饪技巧
1.黄豆提前浸泡12小时。2.焖煮到黄豆软,肉烂就好。
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