做炸酱面需要什么食材和配料
五花肉100g，黄豆酱两勺，黄瓜一根，碱面面条300g，生抽1勺
炸酱面的家常做法，炸酱面怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：猪肉切丁，大葱切丁，黄瓜切丝。
做法图解3：锅里烧热油，炸香葱白。
做法图解4：加入肉丁翻炒。
做法图解5：加一勺生抽，两勺豆瓣酱翻炒，炒熟就关火。
做法图解6：锅里水烧开，放入碱面，煮1—2分钟就捞起来。
做法图解7：碗里装上面条，码上黄瓜丝，淋上酱料。
做法图解8：拌匀开吃，香喷喷，好吃看得见。
炸酱面的烹饪技巧
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