儿子很喜欢这手擀面的面条了！
做手擀面的肉丝面条需要什么食材和配料
面粉两大碗，水适量，猪肉适量，葱花适量，酱油1勺，食用油2勺，盐适量，鸡精2勺，十三香2勺
手擀面的肉丝面条的家常做法，手擀面的肉丝面条怎么做好吃
做法图解1：猪肉切条，葱切段备用，
做法图解2：面粉添加水不停的搅拌，搅到能混成团不粘手，就可以了！
做法图解3：把面团用擀面杖擀成像饼一样，一边擀一边撒点面粉，以免黏住擀面杖，然后两边对折切成条，然后抖搂开，撒点面粉备用！
做法图解4：然后起锅烧油，在放酱油爆锅，把切好的肉放里炒熟，然后放水烧开，等水开然后放手擀面，煮到断生就可以出锅了，
做法图解5：出锅以后上面撒点准备好的葱花，就可以开动喽！
肉丝面条的烹饪技巧
1.和面的时候水不要添多，以免面太稀了不好能团！2.面条里还可以放自己喜欢的蔬菜！我家里没有蔬菜了所以没有放！
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