做莴笋木耳炒肉需要什么食材和配料
莴笋1颗，黑木耳适量，肉片适量，盐适量，生抽适量，姜蒜花椒适量，花生油适量
莴笋木耳炒肉的家常做法，莴笋木耳炒肉怎么做好吃
做法图解1：莴笋切片后放入少许盐，杀出水分；五花肉放入生抽、花椒粉、淀粉腌制20分钟；
做法图解2：锅中油热后放入五花肉、花椒粉炒至五花肉变色，放入葱姜蒜炒香；
做法图解3：放入木耳和红椒翻炒；
做法图解4：放入莴笋片、生抽、蚝油、少许盐翻炒均匀即可；
莴笋木耳炒肉的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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