豇豆是夏天的应季蔬菜。夏天多吃豇豆对身体是有很多好处的，但一定要熟透了再吃才好。麻酱豇豆就是一道补肾菜。
做麻酱凉拌豇豆需要什么食材和配料
豇角300克，蒜适量，红椒适量，醋适量，四季宝花生酱适量，白糖适量，盐适量，生抽适量，麻油适量
麻酱凉拌豇豆的家常做法，麻酱凉拌豇豆怎么做好吃
做法图解1：豇豆洗净，切成小段。
做法图解2：放少许油盐，水开之后放入豇豆煮熟，捞起过凉水。注意豇豆一定要煮透哦。
做法图解3：煮豇豆的同时就可以调汁了，生抽，糖，辣椒油，花生酱，麻油，醋，红椒，蒜米，搅拌均匀。
做法图解4：煮好过凉水，摆盘。
做法图解5：淋上调好的麻酱就可以了。
麻酱凉拌豇豆的烹饪技巧
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