没吃完的豆腐就放速冻里,拿出来就是现成的冻豆腐了。香菇也是家中常备的,这样,不用去菜场,就可以开做了。
做香菇烧冻豆腐需要什么食材和配料
冻豆腐300g,香菇200g,生抽20g,老抽5g,糖10g,水500g,葱1段切花,油20g
香菇烧冻豆腐的家常做法,香菇烧冻豆腐怎么做好吃
做法图解1:准备好所需食材。
做法图解2:主锅内安装搅拌勾,放入油设置3分钟120度速度L启动。
做法图解3:加入香菇设置5分钟105度速度L启动。
做法图解4:加入冻豆腐、生抽、老抽、糖和水设置20分钟105度速度L启动,盛盘撒入葱花即可。
做法图解5:完成后趁热享用。
香菇烧冻豆腐的烹饪技巧
来自 格瑞美厨 的作品。
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