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蔓越莓奶酪欧包

公开时间:2021-04-09 | 文章来源:Q我是一只小小小菜鸟 | 浏览量:

蔓越莓奶酪欧包

做蔓越莓奶酪欧包需要什么食材和配料

面团,高筋面粉250g,红曲粉10g,黄油30克g,细砂糖30g,酵母6g,鸡蛋3个,牛奶200ml,奶酪馅材料,奶酪250g,蔓越莓100g,白糖10g,麻薯馅材料,玉米淀粉25g,糯米粉180g,牛奶250ml,黄油25g,白糖80g,芋泥馅材料,芋头自己定,牛奶180g,白糖50g

蔓越莓奶酪欧包的家常做法,蔓越莓奶酪欧包怎么做好吃

做正宗蔓越莓奶酪欧包的图片步骤1

做法图解1:1、除了奶酪蔓越莓,把以上的食材都放在一起,(牛奶叮热,温热就可以,方便发酵面团)搓好面粉封好面团等发酵(时间自己定,我自己放在国锅内,放热水发酵就用了1个小时发好了有条件的可以放烤箱发酵)2、发酵好的面团拿出来揉搓几次排排气,分成小面团静止15分钟就可以擀面皮了

做正宗蔓越莓奶酪欧包的图片步骤2

做法图解2:想吃多少馅自己放,能包得住就行

做正宗蔓越莓奶酪欧包的图片步骤3

做法图解3:馅放多少自己定

做正宗蔓越莓奶酪欧包的图片步骤4

做法图解4:包好撒糖粉(形状喜欢怎么包就怎么包)

做正宗蔓越莓奶酪欧包的图片步骤5

做法图解5:芋泥麻薯欧包

做正宗蔓越莓奶酪欧包的图片步骤6

做法图解6:1、烤箱上下管180°,我弄的是小欧包,时间25分钟就可以了。2、烤盘下放热水(不然烤出来的欧包会浓)

蔓越莓奶酪欧包的烹饪技巧

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