浓浓的椰香太爱了买不到新鲜椰子可以用椰浆代替：椰浆60克没有椰子粉可以不放哦！
做椰香天使蛋糕卷需要什么食材和配料
蛋糕卷：，蛋清170克，椰子汁72克，玉米油45克，低筋面粉60克，奶粉15克，细砂糖30克，夹心：，淡奶油200克，细砂糖（奶油）15克，椰子粉12克，装饰糖珠10颗
椰香天使蛋糕卷的家常做法，椰香天使蛋糕卷怎么做好吃
做法图解1：玉米油和椰子汁搅拌均匀。
做法图解2：过筛低筋面粉和奶粉搅拌均匀。
做法图解3：4个或者5个蛋清放入几滴白醋和糖高速打发，提起打蛋头有小弯钩状态如图。（这个时候可以预热烤箱上下火120度）
做法图解4：取出少些蛋白霜加入椰汁糊里搅拌均匀，倒回蛋白霜中继续搅拌均匀。
做法图解5：倒入铺好油纸的28×28烤盘。
做法图解6：抹平。
做法图解7：放入预热好的烤箱中层上下火120度30分钟，根据自己烤箱脾气来调整温度哦！这款蛋糕卷要低温烘烤，避免烤上色。
做法图解8：我这个也是有点上色的，不过不影响整理，哈哈。
做法图解9：翻面晾凉，盖上撕下的油纸，防止表面干裂哦！
做法图解10：淡奶油里加入糖和椰汁粉高速打发如图即可。
做法图解11：翻面抹上淡奶油。少留点淡奶油做表面装饰。
做法图解12：卷起送入冰箱定型30分钟。
做法图解13：定型拿出来。
做法图解14：分出包装盒的大小，切去头尾。（头尾被我吃了，哈哈）
做法图解15：分出6块。
做法图解16：成品。
做法图解17：成品。
做法图解18：成品。
做法图解19：成品。
做法图解20：成品。
做法图解21
成品。
做法图解22
孩子吵着要吃就让她吃吃。给的评价还蛮高的，哈哈椰香天使蛋糕卷的烹饪技巧
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