做椒盐花生酱花卷需要什么食材和配料
四季宝花生酱25克，温水100克，面粉200克，酵母2克，白糖10克，食用油10克，椒盐5克，黑芝麻3克
椒盐花生酱花卷的家常做法，椒盐花生酱花卷怎么做好吃
做法图解1：白糖+酵母用温水化开。
做法图解2：慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌面粉成絮状。
做法图解3：加入食用油（或猪油）。
做法图解4：揉成团。
做法图解5：取出面团放在案板上进行揉面。手法类似像搓衣服一样推出去卷回来，反复几次，大概6-8分钟左右。
做法图解6：就可以揉成基本光滑的状态了。
做法图解7：把揉好的面团擀成约一元***厚度的长方形。
做法图解8：均匀涂抹花生酱，撒上椒盐和黑芝麻。黑芝麻可以不放或者换成葱花都行。
做法图解9：卷起来。
做法图解10：卷好后切成梯形的小剂子。
做法图解11：立起剂子，梯形窄一点的这头朝上，用筷子轻轻在中间一压即可。
做法图解12：依次做好花卷，密封放温暖处发酵至两倍大左右。
做法图解13：开水上锅蒸10分钟关火，再焖3分钟就可以开盖了。
椒盐花生酱花卷的烹饪技巧
黑芝麻可以不放或者换成葱花都可以。
来自 可可本可 的作品。
