清淡不油腻的小炒,营养丰富。
做香菇烧油菜需要什么食材和配料
香菇10朵,油菜3颗,胡萝卜半根,食用油15克,酱油5克,蚝油10克,盐适量,十三香适量,鸡精味精适量,精肉50克
香菇烧油菜的家常做法,香菇烧油菜怎么做好吃
做法图解1:油菜清洗干净备用
做法图解2:清洗干净切块备用
做法图解3:香菇清洗干净切块备用
做法图解4:锅中放水烧开,然后把切好的香菇放入锅中焯水,焯好后捞出过一遍凉水,然后沥干水分备用。
做法图解5:胡萝卜清洗干净切片备用
做法图解6:葱蒜清洗干净切片备用
做法图解7:精肉切片备用。
做法图解8:锅中放油,切好的肉片,放入锅中,炒制肉片变成白色,然后放入八角,葱,蒜,十三香,爆香,在放入酱油,蚝油翻炒
做法图解9:随后放入香菇,油菜,胡萝卜,然后放入盐,鸡精继续翻炒2分钟,然后撒点味精翻炒出锅
做法图解10:制作完成了,装盘准备吃饭吧!
香菇烧油菜的烹饪技巧
来自 喜欢烹饪的沐汐 的作品。
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