简单易做的低卡菜肴。
做虫草花炒鸡蛋需要什么食材和配料
虫草花150g左右,鸡蛋3个,红椒2-3个,小葱2-3根,盐适量,胡椒粉少许,香油少许
虫草花炒鸡蛋的家常做法,虫草花炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:水开把虫草花凼一下,半分钟左右捞出控水。
做法图解2:先把鸡蛋放点盐和胡椒粉打散,煎好。
做法图解3:锅中底油放红椒和葱白炒一下。(家里没有葱白了,就直接放了葱花)
做法图解4:倒入虫草花,放盐和胡椒粉翻炒。
做法图解5:再倒入前面炒好的鸡蛋翻炒,起锅前加点香油和葱花。
做法图解6:OK了。只是葱少了点,看不出来了
虫草花炒鸡蛋的烹饪技巧
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