用小红锅做无添加的手指饼干，健康无油，浓浓蛋香。
做无添加的手指饼干需要什么食材和配料
鸡蛋2个，白砂糖50g，低筋面粉70g，柠檬汁适量
无添加的手指饼干的家常做法，无添加的手指饼干怎么做好吃
做法图解1：蛋清蛋黄分离。
做法图解2：蛋黄中加入白砂糖，搅拌混合均匀。
做法图解3：蛋清中加入柠檬汁，打蛋器打发至提起打蛋头出现尖角即可。
做法图解4：加入搅拌好的蛋黄液，轻轻翻拌均匀。筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。
做法图解5：面糊装入裱花袋中，在烘焙纸上挤出手指形状。
做法图解6：小红锅安装上平烤盘，最高温预热完成后。放入挤好的面糊，盖上上盖，烘烤12分钟后取出，置于晾架晾凉。
做法图解7：健康无油，浓浓蛋香的手指饼干制作完成。
手指饼干的烹饪技巧
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