超市的银鱼又肥又大很新鲜,买了一斤,分成几分给宝宝做辅食。银鱼没刺,高蛋白,丰富钙质给宝宝吃正合适。
做银鱼蛋饼(宝宝辅食)需要什么食材和配料
银鱼120克,土鸡蛋1个,奶粉20克,面粉40克,小葱五根,核桃油少许,水适量
银鱼蛋饼(宝宝辅食)的家常做法,银鱼蛋饼(宝宝辅食)怎么做好吃
做法图解1:银鱼真的很新鲜很肥,给宝宝吃就切成了小段。
做法图解2:几根小葱切碎
做法图解3:打入一只鸡蛋,这个鸡蛋是亲戚自己养的,无污染土鸡蛋,专门给儿子带过来的。
做法图解4:加入少许水后,打匀,放入奶粉。
做法图解5:再加入面粉。
做法图解6:调成比老酸奶稀一点的面糊。然后倒入少许核桃油。放油的目的让面糊更顺滑。
做法图解7:电饼铛刷少许油。
做法图解8:开始摊啦!面糊相对比较稀,型不会很好看。面糊稀摊出的饼才软。
做法图解9:第一锅六个小饼,出锅啦!卖相不太好,不过好吃啊
做法图解10:很软乎的饼饼。儿子一顿能吃六七个。
银鱼蛋饼的烹饪技巧
面糊稀一点,也不要太稀哦,比老酸奶稀一点就可以。可以加多点蔬菜。
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