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香菜辣牛肉

公开时间:2021-04-07 | 文章来源:nymphlake | 浏览量:

香菜辣牛肉

非常下饭,爱吃香菜的不可错过

做香菜辣牛肉需要什么食材和配料

牛里脊一块,香菜五颗,小米辣五根,生抽少许,耗油少许,盐少许,生粉半勺,白酒1勺,白胡椒粉适量,葱姜蒜适量

香菜辣牛肉的家常做法,香菜辣牛肉怎么做好吃

做正宗香菜辣牛肉的图片步骤1

做法图解1:牛肉切薄片,香菜切段,葱姜蒜切末,小米辣切段

做正宗香菜辣牛肉的图片步骤2

做法图解2:牛肉片先加入耗油,生抽,白酒搅拌后,再加入生粉搅拌均匀,最后加入食用油搅拌,腌制片刻

做正宗香菜辣牛肉的图片步骤3

做法图解3:温油下牛肉滑散,变色捞出

做正宗香菜辣牛肉的图片步骤4

做法图解4:底油下葱姜蒜末炒香后加入生抽耗油

做正宗香菜辣牛肉的图片步骤5

做法图解5:放入牛肉翻炒几下

做正宗香菜辣牛肉的图片步骤6

做法图解6:加入小米辣翻炒几下

做正宗香菜辣牛肉的图片步骤7

做法图解7:加入香菜翻炒两下即可,此时可选择性放入葱花

做正宗香菜辣牛肉的图片步骤8

做法图解8:出锅!

香菜辣牛肉的烹饪技巧

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