做芝士肥牛黑胡椒意面需要什么食材和配料
意面根据自己食量，肥牛卷半斤，蚝油3勺，酱油1勺，黑胡椒适量，淀粉1小勺，白菇5个，洋葱1/3，芝士碎若干
芝士肥牛黑胡椒意面的家常做法，芝士肥牛黑胡椒意面怎么做好吃
做法图解1：配菜可以选，我家里有西兰花和胡萝卜。
做法图解2：煮意面放点盐，煮10分钟。省3分钟放西兰花4朵，胡萝卜切片可以切个花朵形状，一起扔进去煮。煮熟捞起放盘子里备用。
做法分解3：后面忘记拍了，我文字描述下，锅里放油，油热放洋葱碎和白菇片，炒香炒瘪，放入肥牛卷。把酱油蚝油放入碗中搅拌，撒入黑胡椒，放入水搅拌均匀。倒入锅内继续炒。
做法分解4：这里我放了一半料汁，还有一半一会做浇汁用。炒好肥牛就可以出锅了，放入等待备用的蔬菜和面上。放上芝士碎。我是把盘子放入烤箱烤了一下，烤到芝士化了有点焦就行了。也可以不用芝士。也很好吃。
做法图解5：接下来就是剩下一半的酱汁，放入锅中加入淀粉，有点粘稠就可以了，倒在面上。开吃吧。好吃到不想说话。
做法图解6：完整照片来一个。我是做了两人份的。
芝士肥牛黑胡椒意面的烹饪技巧
来自 谁抢了我的小哈园 的作品。
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